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Finalizada

Vinho Blanc Rivotte 2020

Um vinho branco francês refrescante, muito premiado, produzido por uma pequena vinícola familiar, de 12 hectares e com quase 400 anos, localizada no centro do Vale do Loire, região francesa famosa pelos excelentes e premiados vinhos brancos da uva Sauvignon Blanc. Uma experiência RARA e imperdível. Vinho importado e já disponível para entrega, se a meta for batida a entrega será antecipada (saiba mais abaixo).

Participe 23 Apoiadores 8 Adoro
53 Garrafas
Meta 120
Porcentagem de Aumento :
44
0 Dias restantes
44% Financiado
Campanha encerrada
Características
Doçura
Acidez
Taninos
Álcool
Corpo
Vila Velha/ES, Brasil
Participe aqui
1x Vinho Blanc Rivotte 2020

Uma garrafa

R$ 199,81

447 recompensas restantes

Campanha encerrada
2x Vinho Blanc Rivotte 2020

Duas garrafas

-4,02%

R$ 383,56

223 recompensas restantes

Campanha encerrada
4x Vinho Blanc Rivotte 2020

Quatro garrafas

-6,25%

R$ 749,28

111 recompensas restantes

Campanha encerrada
6x Vinho Blanc Rivotte 2020

Seis garrafas

-10,72%

R$ 1070,40

74 recompensas restantes

Campanha encerrada

O vinho Blanc Rivotte, da safra 2020, é um excelente vinho muito premiado e 100% Sauvignon Blanc do Vale do Loire na França. Possui uma bela cor amarelo ouro, aromas de flores brancas, frutas brancas (pêssego, nectarina…) e frutas cítricas. Ataque franco, boa redondeza, final longo e volumoso. Com toda a tipicidade dos excelentes vinhos Sauvignon Blanc do Vale do Loire e perfeito para compartilhar com a família e  amigos no calor do verão brasileiro. Harmoniza muito bem com mariscos, cassolettes de mariscos, aperitivo, salmão defumado, peixe grelhado ou cozido em folha, truta com amêndoas, burbot à americana, lagostins, blanquette de vitela e queijos frescos e de cabra.

O Blanc Rivotte 2020 já foi adquirido e importado, estará disponível para a entrega ao final da campanha, se a meta for atingida antes a entrega será antecipada! Esse é um Sauvignon Blanc de produção reduzida e muito premiado, uma oportunidade única por um preço especial.

Potencial de guarda: até 2024. Temperatura ideal de consumo: entre 10ºC e 12ºC. Teor Alcoólico: 14,4%

Premiações do Blanc Rivotte 2020

Principais Premiações:

  1. Medalha de Ouro no Concurso Geral Agrícola de Paris 2022
  2. Medalha de Ouro no Concurso Mundial de Sauvignon Blanc 2021
  3. Medalha de Prata no Concurso de Vinhos do Vale do Loire 2021

Como foi produzido:

As vinhas de Sauvignon Blanc que originaram o vinho Blanc Rivotte 2020, possuem cerca de 28 anos e estão plantadas em um terroir especial com solo argilo-silex. A colheita foi realizada em meados de 2020 e a uva foi prensada imediatamente após a vindima. Após uma prensagem moderada de 3 horas e uma decantação a frio de 24 a 48 horas, a fermentação alcoólica foi feita a uma temperatura de 16-18°C, favorecendo o aparecimento de aromas finos e intensos. Seguiu-se para o estágio em tanques durante 10 meses sobre borras finas até ao engarrafamento, em meados de 2021.

A Vinícola Domaine Poupat & Fils 

Família Poupat, a enóloga Anik Riedo e o Sommelier Pablo Oliveira na Adega da Domaine Poupat & Fils

Por volta de 1650, Nicolas POUPAT cultivava vinhas na bela região de Giennois onde se localiza a vinícola e produziu o seu primeiro vinho. Mais de 370 anos depois, a família POUPAT ainda está enraizada na região produzindo vinhos, passando a produzir exclusivamente vinhos a partir do ano de 1870. A propriedade está localizada a 150 km ao sul de Paris, no coração dos vinhedos do Vale do Loire. Os 11,75 hectares de vinhedos da Domaine florescem em um terraço com vista para Gien e o Loire (rios da região). Isso é feito emViticultura Raciocinada Controlada, refletindo o desejo dos proprietários de respeitar o meio ambiente, em um clima chamado “o Trocadero”. Os solos são argilo-silícios e naturalmente relvados, gerando aromas minerais aos vinhos produzidos. A adega está localizada em Rivotte na entrada de BRIARE (vindo de GIEN), onde os vinhos são produzidos usando técnicas ancestrais e técnicas modernas, com equipamentos de última geração para controle de qualidade dos vinhos produzidos.

O espírito da quinta aposta na qualidade dos seus vinhos respeitando o seu terroir e a sua tipicidade.

 

Vindima nos vinhedos da Domaine Poupat & Fils

 

A Sauvignon Blanc

Uva Sauvignon Blanc

Assim como tantas outras castas, a uva Sauvignon Blanc se originou na região de Bordeaux, na França, conhecida internacionalmente por ser uma das mais notáveis regiões vitivinícolas do mundo, produzindo, sobretudo excelentes vinhos tintos de corte (ou blends, como já mencionamos anteriormente). Lá, a Sauvignon Blanc resulta em vinhos bastante ricos e exuberantes, tanto secos quanto doces, sendo, em geral, cortada com uma boa porcentagem de Sémillon. Os primeiros relatos sobre essa casta remontam aos séculos XVI e XVII, demonstrando a longa história e o forte vínculo que existe entre a uva e seus produtores.  Apesar de ser originária da região de Bordeaux, não tardou até que a Sauvignon Blanc conquistasse fama também no Vale do Loire, área mais ao norte na França e conhecida pela beleza de seus castelos. O maior aliado e grande influenciador nas características dos vinhos do Loire é o solo granítico, favorecendo e evidenciando a fina acidez presente nos vinhos desta região. Caso você não tenha provado um exemplar, vale o investimento. Com certeza, são vinhos muito diferentes e que nos permitem entender melhor as várias facetas que a Sauvignon Blanc pode nos proporcionar.

É muito comum apresentarem notas de frutas cítricas e hortaliças, como aspargos e pepino. Mas é possível encontrar exemplares com aromas de maracujá, abacaxi e kiwi.  Os vinhos de Sauvignon Blanc têm sabor e aromas bem parecidos nos diversos lugares onde a uva é plantada.

 

A Região Vinícola do Vale do Loire

Localização da Domaine Poupat & Fils

O Vale do Loire representa uma longa extensão de terras no oeste francês, ao sul de Paris e norte de Bordeaux. O rio Loire, com mais de mil quilômetros, é o mais longo do país e as vinhas estão espalhadas em suas margens e de seus afluentes. Com mais de 55.000 hectares de vinhedos e cerca de 800 quilômetros de rota do vinho, o Vale do Loire, o maior vinhedo da França, é, também, a terceira maior região vinícola da França.

Durante séculos, o Vale do Loire foi a região predileta de reis, rainhas e nobres franceses que construíram inúmeros castelos por lá e a região é conhecida como o Jardim da França. Há mais de uma centena deles e a maioria atualmente está aberta para visitação.

As vinhas do Vale do Loire estão em uma ampla variedade de solos e subsolos. Os de Pays Nantais é constituído por rochas ígneas e metamórficas do maciço Armoricain, com principalmente gnaisse, mica xisto, pedra verde e granito. Em Anjou, o subsolo é principalmente ardósia, arenito e xistos carboníferos, além de rochas vulcânicas, também do maciço Armoricain. Entre Angers e Saumur, há uma a transição entre a rocha mais antiga para o oeste e a bacia sedimentar para o leste. Em Saumurois e Touraine, o subsolo é constituído por calcário tuffeau, areia e argila siliciosa da Bacia de Paris. O clima é predominantemente oceânico até Saumur, com o continental já tomando conta a partir de Tours até além de Nevers.

O Vale do Loire é também a região francesa que mais produz vinho branco no país (com estilos doces e secos), sendo a Sauvignon Blanc a uva protagonista do Vale do Loire.

Fonte: Revista Adega e Wine Folly.

Nome Valor da doação Data
Anônimo R$ 1.280,47 October 21, 2023
Anônimo R$ 1.110,20 June 25, 2023
Anônimo R$ 537,20 June 22, 2023
Anônimo R$ 202,59 May 24, 2023
Anônimo R$ 411,77 May 24, 2023
Anônimo R$ 202,59 May 24, 2023
Anônimo R$ 3.175,20 May 19, 2023
Anônimo R$ 913,93 May 05, 2023
Anônimo R$ 309,13 April 30, 2023
Anônimo R$ 1.458,24 April 02, 2023
Anônimo R$ 186,28 March 09, 2023
Anônimo R$ 1.248,91 March 02, 2023
Anônimo R$ 191,93 February 26, 2023
Anônimo R$ 383,85 February 15, 2023
Anônimo R$ 213,25 February 08, 2023
Anônimo R$ 409,36 February 08, 2023
Anônimo R$ 186,28 January 31, 2023
Anônimo R$ 698,54 January 31, 2023
Anônimo R$ 776,16 January 31, 2023
Anônimo R$ 698,54 January 31, 2023
Anônimo R$ 997,92 January 31, 2023
Anônimo R$ 363,78 January 31, 2023
Anônimo R$ 397,32 January 22, 2023

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